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Channel: Polvere di Zucchero:cake design e sugar art.Corsi decorazione torte,cupcakes e fiori.Shop on line
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Torta fashion: torta per una 60 enne alla moda

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Questa torta risale ad ottobre di un anno fa e l'ho realizzata per la mamma di una mia zia.
Purtroppo non l'ho mai potuta pubblicare perchè avevamo perso la sd della macchina fotografica!! 
Cerca di qua, cerca di la.... sparita! Abbiamo cercato ovunque ma niente!
Poi un giorno, poco tempo fa, casualmente cercando una gomma rovescio il porta penne e mi appare la tanto cercata schedina contenente la torta in questione e finalmente con 11 mesi di ritardo posso pubblicarla!
Non so come ci sia finita lì ma l'importante è aver recuperato le foto ;)
Ovviamente la torta era per una 60enne alla moda(lo si capisce dai vestiti e dalle scarpe col tacco) e sbarazzina con tante passioni ed come interessi la lettura e la pittura. 
A presto, Paola ☺

Cake topper Wedding: sposi con auto d'epoca

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Questo cake topper per me è stato una sfida, sia per i tempi ristrettissimi per la realizzazione, sia perchè il progetto era parecchio impegnativo.
La richiesta degli sposi era un cake topper per la loro torta nuziale che avesse sopra un auto d'epoca, più precisamente una Ford Thunderbird del 1955 grigia, e loro due alla guida in versione bambini.
Ci ho lavorato una notte e una giornata intera ed ecco il risultato, a me piace davvero molto questo cake topper! A voi piace?
wedding cake topper with car polveredizucchero.it
Gli sposi sono rimasti contentissimi
Gli auguro ancora tanta felicità!
A presto, Paola ☺

Torta Principessa, l'amica di Barbie

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A me piace sempre tanto realizzare queste torte per le bambine!
Le trovo geniali perchè oltre alla torta bellissima e che sicuramente piacerà a tutti gli invitati, alla festeggiata resterà la bambola con la quale giocare.
Questa volta però la protagonista scelta non era Barbie bensì la sua amica castana ;) 
La torta è stata realizzata con 3 pan di spagna al cioccolato e crema pasticcera.
Beh... io da bambina avrei fatto carte false per una torta così ;)
Bella vero?
A presto, Paola

Torta in pasta di zucchero: Ape Maia 3d

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Anche quest'anno ho preparato una torta per Valentina, la figlia di una coppia di amici, che per il suo compleanno mi fa realizzare sempre una torta con la beniamina in voga in quel momento ;).
Quest'anno la scelta è caduta sull'Ape Maia, cartone tornato di moda ultimamente con però una nuova grafica tridimensionale che la rende davvero attuale.
Ecco qui la mia creazione:


 Questa volta riesco anche a farvi vedere l'interno della torta, anche se la foto è stata scattata con il cellulare.
Si tratta di una vanilla sponge cake con camy cream e gocce di cioccolato fondente.... era buonissima! ;)

polveredizucchero.it sponge cake camy cream

Vi piace?
A presto, Paola ☺

Corsi di cake design, calendario autunnale: decorazione torte, biscotti, cupcakes, fiori di zucchero, modelling, ghiaccia reale e tanto altro

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Buongiorno,
ecco il nuovo calendario dei corsi di cake design e decorazione.
Vastissima l'offerta dei corsi a disposizione con particolare attenzione all'ultimo weekend di ottobre dove i corsi saranno concentrati sul tema Halloween. Dalla fine di novembre invece tutto sarà incentrato sul Natale.

I corsi di cake design si svolgono a Guanzate(Como, vicinissimo a Lomazzo) in posizione strategica vicino all'autostrada Como-Chiasso e facilmente raggiungibile da: Como, Milano, Chiasso, Mendrisio, Lugano, Ticino, Saronno, Varese, Erba, Brianza, Monza, Bergamo.
Presto invece Vi comunicherò nuove date per i corsi nelle sedi di Lissone (MB) e Bergamo.

Sarò presente con dei corsi a Catania in occasione del CSC international che si terrà nei giorni 11/12/13 ottobre 2013 per tutte le informazioni cliccate QUI


Sono disponibili inoltre i buoni regalo per i corsi se desiderate fare un regalo diverso ma molto gradito.
Vi ricordo inoltre che è possibile organizzare corsi in settimana sia individuali che per gruppi di amici.
Per ogni informazione consultate il calendario completo dei corsi QUI per informazioni e prenotazioni potete scrivere a polveredizucchero@gmail.com
A presto, con il nuovo calendario corsi natalizio di dicembre, Paola ☺

Torta nuziale con rose bianche e blu cina, Wedding cake 4 piani bianca e blu cina

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Le wedding cake mi piacciono tantissimo da realizzare anche se mi caricano di ansia terribilmente! L'evento è veramente importante (e se ne sente il peso!)e gli sposi desiderano che il giorno più bello della loro vita sia perfetto, quindi anche la torta deve esserlo!
La lavorazione è lunga ed elaborata ma alla fine quando si va nel locale a montarla la soddisfazione nel vederla finita è indescrivibile!
Una wedding cake molto elegante: bianca e blu cina con rose in pasta di zucchero, interamente realizzate a mano, che richiamano l'allestimento floreale del locale.
La torta era una sponge cake con ganache al cioccolato fondente, 4 piani tutti di torta vera.
E ora la carrellata di foto!
in preparazione


La torta ultimata

Io ed Eleonora Volontè, titolare del laboratorio dove collaboro

alcuni dettagli della torta



L'allestimento del tavolo per completare la scenografia della torta con petali bianchi e blu e le candele, la cerimonia era tardo pomeridiana/serale


Infine la location una bellissima villa d'epoca: Villa Sommi Picenardi ad Olgiate Molgora (Lecco)

Meraviglioso!!!
Ora capite la mia ansia? ;)
A presto, Paola ☺

Torta battesimo due piani con scarpette per una bimba

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Come sapete adoro le torte molto colorate e questa volta, pur trattandosi di un battesimo, la mamma della piccola Nataliei ha voluto un pò uscire dai soliti canoni della torta per il battesimo con colori pastello (trovandomi per altro concorde).
Il design della torta ci tengo a precisare che non è una mia invenzione ma è della bravissima Antonella Di Maria, la mamma della bimba si era innamorata di questa torta e mi ha chiesto di riprodurla uguale, se non per le scarpette che invece non c'erano nel progetto originale.

La torta era una sponge cake con ganache al cioccolato fondente e frutti di bosco.
Tutte le decorazioni sono realizzate interamente in pasta di zucchero.
Direi che questa torta porta proprio una ventata di allegria e colore!
A presto con altre torte, Paola ☺

Halloween cupcakes, biscotti, cialda decorata e torta decorata: i corsi

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Ecco tutte le idee pensate per la festa più tenebrosa dell'anno: Halloween!

Si incomincia con la placca decorata:
ecco cosa si può realizzare con un pò di pasta di zucchero e i coloranti alimentari in polvere

Vi aspetto per realizzarla insieme:
I cupcakes per Halloween: frosting e decorazioni in pasta di zucchero per questi cupcakes

Vi aspetto al corso:
Biscotti e cupcakes per Halloween decorati con pasta di zucchero e ghiaccia
Ed ecco il corso:
ed infine la torta di Halloween
Il corso base di cake design per imparare a realizzare questa torta per Halloween
Per avere tutte le informazioni sui corsi cliccate QUI e mandate una email a: polveredizucchero@gmail.com
Vi aspetto per realizzare tantissime decorazioni!
A presto Paola ☺

Torta decorata Pimpa e Armando

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Mi sono accorta oggi di non avere mai pubblicato sul sito questa torta che risale allo scorso inverno..... ogni tanto mi perdo qualche torta in giro :P
La torta di Pimpa e Armandone bidimensionale che giocano a palla.
Non ricordo assolutamente più come fosse l'interno, perdonatemi ;)

Però è carina, vero?
a presto, Paola ☺

Cake design nelle gallerie Auchan: evento e workshop a Rescaldina (Mi)

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Ho il piacere di presentarvi questa simpatica iniziativa che si terrà presso la galleria Auchan del centro commerciale di Rescaldina (Mi) che mi vede coinvolta nella realizzazione di alcuni workshop a tema.
L'evento avrà luogo venerdì 18, sabato 19, domenica 20 ottobre 2013. Per i dettagli sugli orari e scoprire i temi delle demo vi invito a consultare la locandina dell'evento.
Vi aspetto!! Paola ☺

Torta primo compleanno per un maschietto

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Eccomi qui, finalmente! Questo è uno di quei periodi "pieni", avrei parecchi post da fare su vari argomenti e mi manca il tempo.
Inizio col pubblicare questa tortina, spero di aver presto tempo per condividere con voi alcune novità: docenze, Hobby Show di Milano e altri Workshop per le gallerie Auchan.
Una torta "stellare" per il primo compleanno del piccolo Pietro.
La torta era una sponge al cacao con crema pasticcera, è piaciuta tanto sia come gusto che come decorazioni :)
Semplice ma carina!

A presto con tante novità e tante torte! Paola ☺

Torta My Little Pony per un compleanno: Twilight Sparkle e Pinkie Pie in pasta di zucchero

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Quando mi chiedono di realizzare del modelling di personaggi dei cartoni animati già sono felice perchè mi piace un sacco farli, ma qui mettiamoci anche il fatto che ho avuto la possibilità di realizzare dei soggetti nei quali ancora non mi ero cimentata e soprattutto ho avuto la possibilità di realizzare una torta coloratissima proprio come piace a me.... Insomma mi è piaciuto tantissimo realizzare questa torta decorata per il 3° compleanno della piccola Sofia!
my little pony polvere di zucchero
 Sull'alzata della torta un arcobaleno di ruffle in pasta di zucchero
my little pony polvere di zucchero
ed ecco un dettaglio di due dei pony della serie televisiva: Twilight Sparkle e Pinkie Pie. Bella vero?!?
La torta era pan di spagna con bagna all'alchermes diluito con acqua, la crema camy cream con fragole fresche.
A presto, Paola ☺

Hobby Show fiera Milano Rho: 1 2 3 novembre 2013

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Manca pochissimo!!
Al via il Grande Spettacolo del Cake Design con Malvarosa Edizioni!
Passateci a trovare allo stand nell'area cake design in Fieramilano  dal 1° al 3 novembre!
Ci saranno tantissime demo, corsi e tante belle iniziative che animeranno questi 3 giorni di cake design all'interno di Hobby Show!
Passateci a salutare, in particolare Polvere di Zucchero sarà presente con una piccola esposizione di torte.

Inoltre vi aspetto per questo simpaticissimo corso: i mini panettoni decorati
Non mancate!! a presto Paola ☺

Modelling: Tilda di Magnolia in pasta di zucchero

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E' inutile adoro questo stile, è il mio stile!
La storia di questa nuova bambolina nasce per caso: i giorni scorsi mi trovavo all'Hobby Show ospite dello stand Malvarosa dove ho tenuto vari corsi e demo, vicino a me una collega che crea bellissime confezioni (partecipazioni, scatole regalo, bigliettini ecc ecc) Rossella di Boxforevent visitate il suo sito per vedere le meraviglie che fa! Tra le varie cose che realizzava mi cade l'occhio su uno chiudi pacco natalizio con una bimbetta che non conoscevo, lo prendo e le dico "mi piace!ora la realizzo!", mi spiega poi Rossella essere un soggetto molto conosciuto nel mondo dello scrapbooking lei è Tilda di Magnolia.
L'ho realizzata in pochissimo tempo entusiasmata dal nuovo progetto che si sposa proprio con il mio stile!
Ed eccola qui la "mia Tilda"
tilda magnolia polvere di zucchero

tilda magnolia polvere di zucchero

Che ve ne pare? a me piace tantissimo!! Penso proprio che inserirò un bel corso natalizio per insegnarvi a realizzarla perchè è davvero troppo carina!

Vi lascio due foto scattate dalla bravissima Mariacristina Casati, una fotografa che fa scatti meravigliosi e ha immortalato durante Hobby Show me e la Tilda"in costruzione"
polvere di zucchero tilda magnolia mariacristina casati

paola piu polvere di zucchero mariacristina casati
Adoro le foto in bianco e nero! grazie Mariacristina! =)
Ho un sacco di cose da raccontarvi ma pochissimo tempo... spero nei prossimi giorni di riuscire a raccontarvi tutto!
A presto, Paola ☺

Corsi di cake design natalizi: calendario novembre/dicembre 2013

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polvere di zucchero tilda magnolia

Ed ecco pronto, appena "sfornato", il nuovo calendario dei corsi di cake design previsti per i mesi di novembre e dicembre 2013 dove tutto sarà incentrato sulla festa più bella dell'anno: il S.Natale!
Ci sarà il corso base, il corso intermedio con la torta natalizia a due piani, i cupcakes di natale, panettoncini e molto molto altro.
Inoltre non possono mancare i corsi di modelling con soggetti natalizi tra cui l'ultima nata la "bimba Tilda".
E' inoltre possibile acquistare i buoni regalo natalizi per i corsi di cake design nel caso vogliate stupire qualcuno con un gradito regalo il giorno di natale. (I buoni regalo hanno durata 12 mesi).
Per qualsiasi informazione, per le iscrizioni o se desiderate avere informazioni per un corso studiato su misura per voi non esitate a scrivermi a polveredizucchero@gmail.com sono a vostra disposizione, grazie Paola ☺
polvere di zucchero corsi cake design




torta babbo natale cake design


polvere di zucchero tilda magnolia in pasta di zucchero
I corsi di cake design si svolgono a Guanzate(Como, vicinissimo a Lomazzo e Saronno) in posizione strategica vicino all'autostrada Como-Chiasso e facilmente raggiungibile da: Como, Milano, Chiasso, Mendrisio, Lugano, Ticino, Saronno, Varese, Erba, Brianza, Monza, Bergamo.

Ed ecco anche i corsi che terrò a Lissone (Mb) presso il negozio "La bottega delle idee"solo per questi corsi  con sede a Lissone le informazioni andranno richieste direttamente a: labottegadelleideelissone@gmail.com oppure allo 0392458913





Vi ricordo inoltre che è possibile organizzare corsi in settimana individuali anche per professionisti del settore pasticceria.
Per ogni informazione consultate il calendario completo dei corsi QUI per informazioni e prenotazioni potete scrivere a polveredizucchero@gmail.com
A presto, Paola ☺

Cake design week nelle gallerie Auchan: evento e workshop a Cesano Boscone (Mi)

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Vi invito nuovamente a seguirmi in questa splendida iniziativa: presso le gallerie Auchan del centro commerciale di Cesano Boscone (MI) terrò dei workshop gratuiti a tema natalizio nelle giornate di venerdì 8, sabato 9 e domenica 10 novembre 2013.
Per maggiori informazioni sugli orari e il programma dell'evento vi invito a consultare la locandina di seguito.
I workshop sono gratuiti non occorre prenotare ma i posti a sedere sono limitati. Saranno esposte anche alcune mie torte.
Vi aspetto in tantissimi! Grazie Paola ☺
workshop auchan gallerie


Torta natalizia: Babbo Natale nel comignolo, torta di natale simpatica!

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Ed ecco il nuovo progetto che ho realizzato pensando ad una torta di Natale diversa dalle solite, un Babbo Natale simpatico che sta entrando (o uscendo?!) dal comignolo di una casa.

torta natale polvere di zucchero

torta natale polvere di zucchero

Se anche voi volete imparare a realizzarla questa torta sarà la protagonista del nuovo corso base di cake design che si terrà sabato 30 novembre, vi aspetto!!
A presto, Paola

Torta Hello Kitty

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Era un bel pò che non mi capitava più di proporre una torta di Hello Kitty, anche se a me questa gattina piace molto, nelle bimbe ormai ha più successo la Peppa Pig (infatti ho perso il conto di quante ne ho realizzate!)
Finalmente ne ho avuto l'occasione di nuovo per il primo compleanno di una bimba ed eccola qui
torta hello kitty polvere di zucchero

torta hello kitty polvere di zucchero
La torta era una sponge cake con ganache al cioccolato al latte e fragole fresche.
Deliziosa vero?!
Grazie della visita! A presto con tante altre torte e belle novità!☺ Paola

Mini cake decorate con neonato: bomboniera per un battesimo di una bimba

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Sono felice quando mi viene chiesto di realizzare delle idee"nuove" ed è proprio quello che ho avuto la possibilità di fare questa volta.
Mi è stato chiesto di realizzare delle mini cakes decorate come bomboniera per il battesimo di una bimba. Finalmente un modo nuovo di festeggiare un battesimo!
eccole qui:
mini cakes decorate battesimo polvere di zucchero

mini cakes decorate battesimo polvere di zucchero

mini cakes decorate battesimo polvere di zucchero

mini cakes decorate battesimo polvere di zucchero

Erano 22 tortine di sponge cake farcite con ganache al cioccolato fondente, il lavoro è stato moltissimo sia per la fase di assemblaggio delle mini cakes che per la realizzazione dei decori, ma devo dire che viste tutte insieme fanno un effetto bellissimo.
Grazie, a presto Paola ☺

Torta Battesimo con orsi per un bimbo

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Quando penso ad una torta per un battesimo penso subito a degli orsetti e ai colori dell'azzurro pastello così, anche questa volta, mi sono cimentata nella realizzazione di una torta che seguisse questa idea.
Ecco la torta a tre piani per il battesimo di un bimbo speciale, il bimbo di una mia corsista :)
battesimo orsi bimbo polvere di zucchero
Un trenino, due orsacchiotti e un bimbo che dorme sereno ecco gli elementi decorativi principali di questa torta
battesimo orsi bimbo polvere di zucchero
La torta era una sponge cake ma ogni piano aveva un gusto diverso: camy cream, crema pasticcera e crema simil Ferrero Rocher, così abbiamo accontentato tutti i palati ;)
Bella vero?!

Preciso che l'idea della torta è stata scelta dai genitori da un'immagine nel web , ma è stata poi rivista secondo i loro gusti.
Grazie per la visita, a presto, Paola ☺
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